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文圖:我愛龍馬

 

台灣人可能還不知道這間老店,因為只有京都人才知道,

這間今西軒菓子店創店明治三十年(1897年),我只知道

1895年馬關條約,我們變日本的一個府,其實這一家菓子店算

晚期,當然京都賣和菓子居多,明治維新才開始有洋菓子出現,

今西軒位於五条上,搭地鐵到五条站,走三分鐘就到

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外觀上是傳統町家設計~注意看商品櫃子下是大理石是明治時期建築物

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商店內部一般商掛條都會出現在外面不過這家店在裡面

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因為都是外帶店裡面是沒有地方可以吃唯一只有這小地方

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今西軒還是百年建築的京町家協會認可

今西軒いまにしけん紅豆麻薯一共有三種口味一律170日圓

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此款算招牌款外面是老闆特選北海道大顆紅豆有顆粒

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第二款是豆沙款這款是子供最愛

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此款是賣最好,要買要快點,裡面包紅豆沙,外面是京都黃豆粉,

我吃過許多京菓子,都偏甜,但今西軒いまにしけん紅豆麻薯卻甜不膩

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你看我很會享受下午茶

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老闆第四代長男今西正蔵

 

老闆的老祖父今西軒,老闆說1995年時因為不景氣,老闆父親考慮正蔵先生無意接班

而放棄,關店一段時間,後來是因為婚後太太懷孕,滿月送禮時,才開始製作給親朋好友,

後來是太太鼓勵下才開始復店~下次去光顧,可以看到那夫妻在接待客人喔

  

 

小龍馬    龍馬的小叮嚀

 

今西軒9:30開始營業,但約12:00前就賣光,

每天只限定,賣完就沒有,我是約10:00去買,

就只剩下不多,所以早起鳥兒有蟲吃喔

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小檔案

 

地址:京都市下京区楊梅通烏丸西入横諏訪町312


檢視較大的地圖 

電話 :  075-351-5825

營業時間:9:30〜賣完為止

價格:均一價一個170日圓 

定休日:火曜・第1、3月曜日(7-8月火定休)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26002101/dtlrvwlst/940107/

 

評分(●當藥來吃●●還可以當零食吃 ●●●有空時可以去吃●●●●一定要來吃●●●●●頂級好吃非吃不可)

         總分 ●●●●

         價格 ●●● 

         甜度 ●●●●

         包裝 ●●

         口感 ●●● 

         食材 ●●●●

         店面 ●●●●●

 

搭配茶葉:濃口煎茶 ほうじ茶 (沒有茶葉,沒關係去超商買一瓶上林茶鋪「綾鷹 」)

 

責任編輯:我愛龍馬

文章:我愛龍馬

文章採訪:2012 KYOTO京都

 

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