「刀是料理人的生命！」日本遠從戰國時期就出了許多煉刀師…而在京都的錦小路通中，有一間歷經十八代傳承的百年料理刀具店-「有次」。有次的所在地錦市場、當地人稱為「錦」，一個狹隘的街道、卻是京都料理的天堂，這裡蘊藏了京都最好的食物、魚販和廚師，當然也包括了刀具！(內含HD影音)
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- Jul 13 Sat 2013 23:03
百年專業料理刀的品牌-京都 有次（ありつぐ）Aritsugu
- Jun 30 Sun 2013 11:28
良好印象HDTV －2013京都的夏日風物詩Kyoto’s Summer
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