青木定治回來了(Sadaharu Aoki)！2015挾其來台發行的食譜新書《世界級大師青木定治馬卡龍》中文版，戴上時尚眼鏡框、更添書卷氣的Aoki，以這樣獨特的造型、來與台灣的甜點粉絲迷會面(內含HD影音)
目前分類：最好的主廚 Best Chef (6)
- Apr 10 Fri 2015 21:50
簡約時尚的甜點密碼—2015國際甜點大師Patisserie Sadaharu AOKI青木定治
- Aug 03 Sat 2013 00:15
2013 Michelin Guide 3 Stars Massimo Bottura(Taipei Video)
- Jul 26 Fri 2013 22:48
良好人物(影音獨家專訪) Restaurant Andre－江振誠(André Chiang) 後篇
名廚江振誠即將在今年九月，率領其他世界三大名廚客座台灣晶華酒店，讓許多饕客翹首以盼。良好印象媒體提前兩個月來到江振誠位於新加坡的餐廳Restaurant Andre,為您獨家專訪江振誠第二集, 談談Andre對於台灣最近發生食品安全問題以及對台灣餐飲的期許! !(內文專訪影音及文字)
- Jul 23 Tue 2013 03:13
良好人物(影音獨家專訪) Restaurant Andre－江振誠(André Chiang) 前篇
名廚江振誠即將在今年(2013)九月，率領其他世界三大名廚客座台灣晶華酒店，讓許多饕客翹首以盼。良好印象媒體提前兩個月來到江振誠位於新加坡的餐廳Restaurant Andre,為您獨家專訪江振誠,談談他的近況與對台灣餐飲的期許!(內文專訪影音及文字)
- May 08 Wed 2013 02:56
良好印象影音HDTV 華人主廚 江振誠 André Chiang 自傳發行《初心》
聞名國際的台灣主廚江振誠5月7日在台北舉辦新書發表會，20歲就成為全台最年輕的法國料理主廚，現在更榮獲全球最佳50間餐廳（The World’s 50 Best Restaurants）38名、還被《時代》雜誌譽為「印度洋上最偉大的廚師」。江振誠特別回台發表自傳《初心》，場面盛大熱烈。
- May 07 Tue 2013 19:09
良好印象HDTV影音「大廚來做菜」－米其林主廚Regis Douysset雷吉斯
用台灣食材創作出米其林主廚的食譜，推出米其林主廚的台灣食材料理，並且最後在米其林主廚的國際餐廳上菜，如此才能真正提升台灣食材，升級成米其林之列，進入國際殿堂，邀請在巴黎擁有兩家米其林一星餐廳L’escarbille和L’angelique的法國米其林主廚Regis Douysset雷吉斯．杜伊斯，擔任松露之家2013年度客座主廚，食材-是法國主廚眼中最珍貴的靈魂，也是完成一道佳餚料理最重要的關鍵！
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