充滿文化風情的特色五星級酒店-新加坡洲際酒店(InterContinental Singapore) @ 良好印象傳媒 Favorable Impression Media @FIMMEDIA

誰規定五星級商務飯店一定要是新穎又無特色的建築?來到新加坡的洲際酒店(InterContinental Singapore)，我彷彿回到了舊日的時光，結合了殖民時代歐式建築風格、以及保有「峇峇娘惹」的設計元素在內，特別是獨特的房型Shophouse「店屋」，光是在酒店內，我就感受到了被多元文化洗禮的驚喜小旅行。(內文HD影音版)

有「中國巴洛克」之稱的店屋，是新加坡最有特色的傳統建築，標準兩層樓的高度，無論是窗戶的大小、高度還是樣式都有著畫一的美感，新加坡洲際酒店巧妙地保有20年代完整的店屋景觀，經過重新翻修後，外觀一字排開，讓人置身其中、彷彿來到歐洲的觀光小鎮。

舊時的店屋一樓多是店面，二樓才是住家，然而傳統店屋的格局又長又深，為了增加通風及採光，店屋裡都開有天井。

因此在酒店內大廳，設計成挑高的彩繪天花板，佐以奢華的水晶燈和多彩的圖案，令人目眩神迷。

另外，店屋的百葉式法國窗不僅美觀還藏有玄機呢！這對開的百葉窗在打開後會發現外面還有一扇玻璃窗和欄杆，「窗外有窗，牆中有牆」，當時這種特異的設計是為了順應新加坡熱帶雨林氣候。

陽光普照時，光線會從玻璃帷幕的天頂撒下，好不浪漫；遇上及時雨時，滴滴答答的雨聲則別有另一番風情。

透過木頭的百葉窗戶，足以瞧見窄小的街景。

酒店內的雕刻及古式吊燈，彷彿都在訴說著新加坡的古老傳統。

深色柚木地板，錯綜複雜的雕刻與文物，飯店的入口大廳有著懷舊的設計。

酒店充滿著華麗的裝飾風格以及錦織畫藝術，是帶有民俗風格卻古典優雅的酒店。

「什麼能夠讓你的旅程留下難忘的回憶，只有當地的文化和濃濃的歷史遺跡。」新加坡洲際酒店的總經理Mr.Shantha de Silva表示，因此，在2011年的時候洲際酒店花了7.2 million新幣來裝修進行店屋房間的裝修，目前有65間的店屋房型和套房，主要呈現出了峇峇娘惹的歷史文化風情。

房間內黑漆橢圓迷你吧檯櫃，採用傳統中式手繪藝術。

房間傢俱則有混搭風格，像是不同的床櫃桌和Tiffany靈感啟發的檯燈去營造出住宿的氛圍。

不過房間的設施卻是現代化的，Bose wave music system and 46吋 LED液晶電視TV，以及網路和 iPhone and iPod等高科技設備。

提供高級sealy posturepedic床墊，羽絨被和枕頭，king size的床睡起來很舒服。

浴室採用白色大理石來打造，利用黑和白的設計靈感來自店屋，呈現出典雅的風格。

擁有雙洗臉槽，雨淋式花灑，深且大的浴缸。

美國Agraria的備品。

這裡的Club lounge提供店屋房型的住客使用，空間大且舒適，同時也透過特殊的室內設計，來呈現出豐富的峇峇娘惹文化。

Lounge設計很有娘惹的特色，仿彿回到了當年時空背景下家裡的客廳。

書櫃也提供很多關於娘惹文化的資訊。

Lounge提供全天候飲料，下午茶，傍晚和早上也有美食的供應。

關於新加坡洲際酒店：

新加坡洲際酒店位於武吉士地鐵站旁，與白沙孚廣場相連，洲際酒店的外觀是新加坡傳統店屋形式，一字排開的百葉窗。

關於Peranakan「峇峇娘惹」：

峇峇人，主要是在中國明朝或以前移民到東南亞，大部分的原籍是中國福建或廣東潮州地區，小部分是廣府和客家籍，很多都與馬來人混血。某些峇峇文化具有中國傳統文化色彩，例如他們的傳統婚禮是以中國傳統儀式為主，服飾（尤其是女裝）則是從明代的漢服演變而來的可巴雅。

並被稱為「峇峇」的華人族群，也就是今日在馬六甲以及馬來西亞獨立前在檳城和新加坡的峇峇，峇峇華人講馬來語，他們也自稱為「Peranakan」——馬來語中「土生的人」，故「Cina Peranakan」即土生華人，這一詞本用來識別「峇峇人」與「新客」——也就是清末以來從中國來的移民。

由於海上絲路和後來鄭和下西洋的關係，位於華南尤其是閩南一帶的人經常通過南海航行通過馬六甲海峽，不少口操閩南語的人因此來到了馬來半島。

而當地土著見到華南來的閩南人時總是聽到男性被稱呼為＂阿爸（a ba）＂，女性卻被稱呼為＂阿娘（a nya）＂，久而久之土著便把這些人的男性稱做＂峇峇（ba ba）＂，而女性便稱之為＂娘惹（nyonya）＂

由於英國殖民統治馬來西亞，故當年大多數土生華人接受英語教育，懂得三種語言能夠同時接觸中國人，馬來人和英國人，也因為他們懂得三種語言的緣故，在英政府統治期間有大部分土生華人從事國家行政和公務員職位。由於長期和英國人交往，有很多土生華人皈依基督教。漸漸地土生華人也就成為了海峽殖民地（檳城，馬六甲和新加坡）有影響力的一個團體，並也被稱為「King's Chinese 」（國王的華人）同時也效忠英女王。